Alimentación saludable

Yusiri Burciaga
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y sus características


Objetivo de la sesión: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Calentamiento (5 minutos)



  • Realizar una breve actividad física para activar el cuerpo y la mente, como estiramientos o una pequeña rutina de ejercicios.



  1. Presentación del tema (10 minutos)



  • Mostrar a los alumnos una imagen de diferentes alimentos y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas en grupo y anotar las respuestas en el pizarrón.

  • Explicar brevemente que una alimentación saludable es aquella que incluye una dieta correcta, es decir, que cumple con ciertas características.



  1. Características de la dieta correcta (15 minutos)



  • Explicar en qué consisten las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Ejemplificar cada una de estas características con ejemplos de alimentos y sus nutrientes.

  • Pedir a los alumnos que tomen nota de las características en su cuaderno.



  1. Contraste con los hábitos de alimentación (10 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y pedirles que compartan sus hábitos de alimentación.

  • Cada grupo deberá discutir si sus hábitos de alimentación cumplen con las características de una dieta correcta.

  • Cada grupo deberá registrar en una hoja sus conclusiones y reflexiones sobre sus propios hábitos de alimentación.



  1. Tomar decisiones en b