Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

José Emir Calderon
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen e identificar los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente inicia la clase preguntando a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que puede tener para su salud. Se les pide que compartan ejemplos de alimentos que consideren saludables.

  2. Desarrollo (25 minutos): El docente presenta el concepto de alimentación saludable y explica brevemente el Plato del Bien Comer, mostrando una imagen o ilustración del plato en el pizarrón. Se les explica que el plato se divide en tres secciones: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal. Se les pide que nombren ejemplos de alimentos que pertenezcan a cada sección.

  3. Cierre (10 minutos): Los alumnos realizan una actividad práctica donde dibujan su propio plato del bien comer, colocando ejemplos de alimentos que pertenezcan a cada sección. Al finalizar, se les pide que compartan sus dibujos con el resto de la clase y expliquen por qué consideran que esos alimentos son saludables.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar a través de la alimentación.