Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Cecilia Negrete
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.

  • Presentación del problema de la carencia y el tipo de alimentación en la comunidad.

  • Discusión sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede contribuir a una mejor calidad de vida.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre alimentos y bebidas que son saludables y los que no lo son.


Sesión 2:



  • Investigación sobre los alimentos y bebidas que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

  • Actividad: Realizar una lista de alimentos y bebidas saludables y no saludables, basándose en la investigación realizada.

  • Reflexión sobre la importancia de elegir opciones alimentarias sanas.


Sesión 3:



  • Contextualización del tema de acuerdo con los contextos socioculturales de los alumnos.

  • Actividad: Realizar una encuesta en la comunidad para conocer los hábitos alimenticios y las opciones disponibles.

  • Discusión sobre la relación entre la cultura y la alimentación.


Sesión 4:



  • Presentación de opciones alimentarias sanas de acuerdo con los contextos socioculturales.

  • Actividad: Elaborar un menú saludable que incluya alimentos y bebidas típicos de la comunidad.