Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Cecilia Negrete
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Presentación del problema de la carencia y el tipo de alimentación en la comunidad.
- Discusión sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede contribuir a una mejor calidad de vida.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre alimentos y bebidas que son saludables y los que no lo son.
Sesión 2:
- Investigación sobre los alimentos y bebidas que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
- Actividad: Realizar una lista de alimentos y bebidas saludables y no saludables, basándose en la investigación realizada.
- Reflexión sobre la importancia de elegir opciones alimentarias sanas.
Sesión 3:
- Contextualización del tema de acuerdo con los contextos socioculturales de los alumnos.
- Actividad: Realizar una encuesta en la comunidad para conocer los hábitos alimenticios y las opciones disponibles.
- Discusión sobre la relación entre la cultura y la alimentación.
Sesión 4:
- Presentación de opciones alimentarias sanas de acuerdo con los contextos socioculturales.
- Actividad: Elaborar un menú saludable que incluya alimentos y bebidas típicos de la comunidad.