Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer

Karina Nava
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Nivel: Primaria 4º


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción:



  • Saludo a los estudiantes y recordar la importancia de mantener una alimentación saludable.

  • Presentar el tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada.


Actividad:



  1. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que se consumen comúnmente en el hogar y en la escuela.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar la función de cada sección (Frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  3. Distribuir una copia del Plato del Bien Comer a cada estudiante.

  4. Pedir a los estudiantes que observen su propio plato de comida y lo comparen con el Plato del Bien Comer. Identificar las diferencias y similitudes.


Cierre:



  • Realizar una reflexión grupal sobre las diferencias entre el plato de comida de los estudiantes y el Plato del Bien Comer.

  • Dejar una pregunta para la siguiente sesión: ¿Cuáles son los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumimos?


Sesión 2 (45 minutos):


Introducción:



  • Recordar la pregunta de la sesión anterior: ¿Cuáles son los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumimos?

  • Explicar que en esta sesión se investigará sobre los nutrientes en los alimentos.


Actividad:



  1. Formar pa