Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Karina Nava
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Nivel: Primaria 4º
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción:
- Saludo a los estudiantes y recordar la importancia de mantener una alimentación saludable.
- Presentar el tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada.
Actividad:
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que se consumen comúnmente en el hogar y en la escuela.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar la función de cada sección (Frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Distribuir una copia del Plato del Bien Comer a cada estudiante.
- Pedir a los estudiantes que observen su propio plato de comida y lo comparen con el Plato del Bien Comer. Identificar las diferencias y similitudes.
Cierre:
- Realizar una reflexión grupal sobre las diferencias entre el plato de comida de los estudiantes y el Plato del Bien Comer.
- Dejar una pregunta para la siguiente sesión: ¿Cuáles son los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumimos?
Sesión 2 (45 minutos):
Introducción:
- Recordar la pregunta de la sesión anterior: ¿Cuáles son los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumimos?
- Explicar que en esta sesión se investigará sobre los nutrientes en los alimentos.
Actividad:
- Formar pa