Alimentación saludable y medios de comunicación
Joel Canales
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y medios de comunicación
Sesión 1 (45 minutos)
Objetivo: Comprender cómo los medios de comunicación y las redes sociales influyen en el consumo de alimentos poco saludables y su impacto en la salud personal y familiar.
Actividad 1: Introducción (10 minutos)
- Iniciar la clase presentando el objetivo de la sesión.
- Realizar una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué medios de comunicación y redes sociales utilizan y cuáles son sus alimentos preferidos.
- Comentar brevemente la importancia de una alimentación saludable y cómo los medios de comunicación pueden influir en nuestras decisiones.
Actividad 2: El Plato del Bien Comer (15 minutos)
- Presentar el concepto del Plato del Bien Comer y explicar brevemente los grupos de alimentos que lo conforman.
- Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y pedir a los alumnos que identifiquen los grupos de alimentos presentes en cada uno.
- Reflexionar sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra alimentación diaria.
Actividad 3: Análisis de mensajes publicitarios (20 minutos)
- Repartir a los alumnos diferentes anuncios de alimentos poco saludables encontrados en revistas o impresos de internet.
- Pedirles que analicen los mensajes y las estrategias utilizadas para promover el consumo de estos alimentos.
- Fomentar el debate y la reflexión sobre la influencia de estos mensajes en nuestras decisiones de consumo.
Sesión 2 (45 minutos)
Objetivo: Tomar decisiones informadas para mejorar la alimentación personal y familiar, promoviendo la salud y la economía.
Actividad 1: Debate sobre opciones saludables (15 minutos)
- Dividir a los alumnos en grup