Alimentación saludable y el consumo de comida chatarra

LUIS MARTINEZ
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y el consumo de comida chatarra


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del objetivo de la clase: explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal de acuerdo con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

  • Presentación del concepto de alimentación saludable y del Plato del Bien Comer.

  • Explicación de las diferentes categorías de alimentos y su importancia para el cuerpo.

  • Actividad práctica: Realizar una actividad de clasificación de alimentos según su categoría en el Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable



  • Repaso del Plato del Bien Comer y la importancia de cada categoría de alimentos.

  • Investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes regiones del país.

  • Presentación de los hallazgos de investigación a través de una exposición oral.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente



  • Reflexión sobre cómo nuestras decisiones alimentarias pueden afectar nuestra salud y el medio ambiente.

  • Análisis de los impactos ambientales de la producción de alimentos procesados y comida chatarra.

  • Actividad práctica: Diseñar un cartel o folleto informativo que promueva la toma de decisiones saludables y respetuosas con el medio ambiente