Alimentación saludable

dan mart
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.

  • Actividad de indagación: Los alumnos deberán investigar y traer al menos un alimento de cada grupo para compartir en clase al día siguiente.

  • Reflexión y cierre: Discutir la importancia de tener una alimentación variada y equilibrada.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Presentación de los alimentos traídos por los alumnos: Cada alumno deberá mostrar y describir el alimento que haya traído, indicando a qué grupo del Plato del Bien Comer pertenece.

  • Discusión en grupos: Los alumnos formarán equipos para debatir sobre las ventajas y desventajas de cada grupo de alimentos.

  • Conclusiones grupales: Cada equipo compartirá sus conclusiones y se realizará una puesta en común.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Prácticas culturales: Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo, la dieta mediterránea).

  • Debate en grupos: Los alumnos se organizarán en grupos para discutir sobre las prácticas culturales presentadas y reflexionar sobre cómo se relacionan con el Plato del Bien Comer.

  • Conclusiones grupales: Cada equipo compartirá sus conclusio