Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Jazmin Soto
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Grado: 3º de primaria


Objetivo de la planeación (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Conociendo el Plato del Bien Comer


Objetivo específico: Identificar y comprender los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué recuerdan sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos incluirían en cada grupo y por qué.

  4. Formar grupos y asignar a cada uno un grupo de alimentos para investigar más a fondo. Los alumnos deberán buscar información sobre los alimentos que lo componen, su importancia nutricional y ejemplos de cada uno.

  5. Los grupos deberán compartir sus hallazgos con el resto de la clase a través de una presentación o cartel.

  6. Reflexionar sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos de cada grupo para mantener una alimentación saludable.


Sesión 2:
Título: Prácticas culturales en nuestra alimentación


Objetivo específico: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia para la salud y el medio ambiente.


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