Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer

Saide Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer


Grado: 4º de Primaria


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Actividad de exploración: Observación e identificación de diferentes alimentos y su clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Planteamiento del problema: ¿Cuáles son los nutrientes que nos proporciona el Plato del Bien Comer y cómo benefician nuestra salud?


Sesión 2:



  • Recapitulación de la sesión anterior: Repaso de los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Investigación en equipos: Indagar sobre los nutrientes que proporcionan los alimentos de cada grupo y su importancia para el organismo.

  • Registro de la información encontrada en una tabla.


Sesión 3:



  • Socialización de la información encontrada por los equipos.

  • Análisis crítico: Reflexionar sobre la importancia de incluir los diferentes nutrientes en la alimentación diaria.

  • Debate en grupos: ¿Qué nutrientes consideran más importantes y por qué?


Sesión 4:



  • Actividad práctica: Diseño de un menú saludable para un día, basado en el Plato del Bien Comer y considerando los nutrientes necesarios.

  • Elaboración de un collage con imágenes de los alimentos seleccionados y sus beneficios para la salud.

  • Presentación y explicación de los menús y collages realizados por los alumnos.


Sesión 5:



  • Reflexión fin