Alimentación saludable y sus riesgos

David Cadena
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus riesgos


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, así como analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  • Saludo y presentación del tema.

  • Explicación de la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


Desarrollo (35 minutos):



  1. Características de la dieta correcta (10 minutos):



  • Explicación de los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.

  • Presentación de un plato saludable y balanceado.

  • Realización de una actividad práctica donde los alumnos diseñen su propio plato saludable.



  1. Costumbres de la comunidad (10 minutos):



  • Investigación sobre los alimentos típicos de la comunidad y su valor nutricional.

  • Elaboración de un mapa de alimentos locales y sus beneficios para la salud.



  1. Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (10 minutos):



  • Identificación de alimentos ultraprocesados y sus características.

  • Análisis de los efectos negativos en la salud por el consumo excesivo de estos alimentos.

  • Debate sobre alternativas saludables y cómo evitar el consumo de alimentos ultraprocesados.


Cierre (5 minutos):



  • Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Asignación de una tarea para la próxima sesión.


Sesión 2:


Introducción (5 minutos):



  • Recordatorio del tema y la tarea asignada.


Desarrollo (35 minutos):



  1. Causas y riesgos de trastornos de la alimentación (10 minutos):



  • Explicación de la anorexia y la bulimia: causas, síntomas y consecuencias.

  • Sensibili