Alimentación saludable

Oscar Arana
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivos:



  • Comprender la importancia de una alimentación saludable para el bienestar personal y el cuidado del medio ambiente.

  • Conocer y comprender los conceptos básicos de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Identificar los diferentes grupos de alimentos y su importancia para una dieta equilibrada.


Desarrollo de la sesión:



  1. Presentación (5 minutos):



    • Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Motivar a los alumnos a reflexionar sobre su propia alimentación y cómo puede influir en su bienestar.



  2. Actividad de conocimientos previos (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

    • Promover el debate y la discusión entre los alumnos sobre los diferentes alimentos.



  3. Presentación del Plato del Bien Comer (15 minutos):



    • Mostrar a los alumnos una imagen o ilustración del Plato del Bien Comer.

    • Explicar cada uno de los grupos de alimentos y su importancia.

    • Fomentar la participación de los alumnos en la explicación y resolver sus dudas.



  4. Actividad práctica (15 minutos):



    • Entregar a cada alumno una hoja con el dibujo del Plato del Bien Comer.

    • Pedir a los alumnos que recorten imágenes de revistas o periódicos de diferentes alimentos y los peguen en el grupo correspondiente del dibujo.

    • Mientras los alumnos realizan la actividad, el profesor debe supervisar y apoyar en lo necesario.




Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Prácticas culturales