Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Alexia Zambrano
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes de los alimentos para identificar los que son necesarios incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué alimentos creen que son saludables? ¿Por qué?

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.

  • Actividad de identificación: Los alumnos deben identificar en revistas o imágenes diferentes alimentos y clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Nutrientes de los alimentos



  • Revisión de la sesión anterior y repaso del Plato del Bien Comer.

  • Introducción a los nutrientes: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.

  • Actividad práctica: Los alumnos traen un alimento de casa y lo analizan, identificando los nutrientes que contiene.

  • Discusión grupal de los beneficios para la salud de los diferentes nutrientes.


Sesión 3: Prácticas culturales en la alimentación



  • Repaso de los nutrientes y beneficios para la salud.

  • Investigación en grupos: Los alumnos investigan sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (como la dieta mediterránea, la comida japonesa, etc.).

  • Presentación de los resultados de la investigación y discusión grupal.


Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente



  • Repaso de los nutrientes, beneficios para