Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Mtro. Julio César López
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problemática interdisciplinar: Problemas de alimentación.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentar el tema a los alumnos y explicar la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades más comunes relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Plantear la problemática interdisciplinar: ¿Cuáles son los problemas de alimentación más frecuentes en nuestra comunidad?

  • Motivar a los alumnos a investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Desarrollo:



  • Formar equipos de trabajo y asignar a cada equipo una causa específica de obesidad o diabetes relacionada con la dieta y el sedentarismo.

  • Cada equipo deberá investigar sobre su causa asignada, identificar cómo afecta a la salud y proponer acciones para reducir su impacto.

  • Los equipos deberán recopilar información de diversas fuentes, como libros, artículos científicos, páginas web confiables, etc.

  • Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los equipos.


Cierre:



  • Cada equipo presentará sus hallazgos y propuestas al