Introducción y exploración del tema

Julio Cesar Flores
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y reflexionarán sobre sus propios hábitos de alimentación.



  • Inicio (10 minutos)



    • Saludo a los alumnos y presentación de la clase.

    • Pregunta a los alumnos: ¿Qué es una alimentación saludable?

    • Discusión en grupo sobre las respuestas de los alumnos y anotación en el pizarrón.



  • Desarrollo (25 minutos)



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos saludables y no saludables.

    • Actividad de observación: Los alumnos deberán observar las imágenes y clasificar los alimentos en saludables y no saludables.

    • Discusión en grupo sobre la clasificación realizada y justificación de las respuestas.



  • Cierre (10 minutos)



    • Reflexión en grupo: ¿Qué características deben tener los alimentos para considerarse saludables?

    • Anotación en el pizarrón de las características mencionadas por los alumnos.

    • Tarea para la próxima sesión: Investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos comprenderán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar su alimentación.



  • Inicio (10 minutos)



    • Breve recordatorio de la sesión anterior.

    • Pregunta a los alumnos: ¿Qué riesgos creen que tiene el consumo de alimentos ultraprocesados?



  • Desarrollo (25 minutos)
    - Presentación de información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. (Puede ser a través de una presentación de diapositivas o texto en el pizarrón).