Alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
Dayane Rosado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
Grado: 4º de Primaria
Tiempo: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Objetivo (PDA): Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos que sean buenos para nuestro cuerpo y beneficiosos para el medio ambiente.
- Actividad de sensibilización: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no. Pedirles que justifiquen sus respuestas.
- Actividad de indagación: Formar equipos y proporcionarles diferentes productos alimenticios. Los alumnos deberán investigar en casa sobre el costo económico y el impacto medioambiental que provocan estos productos. Deberán registrar sus hallazgos para compartirlos en la siguiente sesión.
Sesión 2:
- Presentación de los hallazgos: Los equipos compartirán la información recopilada sobre los productos y alimentos asignados. Se fomentará la discusión y el intercambio de opiniones.
- Actividad de reflexión: Plantear preguntas como: ¿Qué productos resultan más costosos para nuestras familias? ¿Cuáles tienen un mayor impacto medioambiental? ¿Cuáles creen que podrían ser reemplazados por opciones más saludables y amigables con el medio ambiente?
Sesión 3:
- Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de sus componentes.
- Actividad de clasificación