Composición de las mezclas y métodos de separación
Katia Benzant
Ubicación curricular
Contenido Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Composición de las mezclas y métodos de separación
Objetivo: Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema interdisciplinar a atender: Poco manejo de tecnología
Duración: 1 sesión de 50 minutos
Fases de la clase:
Inicio (10 minutos):
- Presentar el problema a los alumnos: el poco manejo de tecnología en el estudio de la química.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de la tecnología en el estudio de la química y cómo se podría usar para el análisis de las mezclas y su clasificación.
- Presentar el tema principal de la clase: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como los diferentes métodos de separación.
Desarrollo (30 minutos):
- Realizar una breve explicación teórica sobre la composición de las mezclas, su clasificación en homogéneas y heterogéneas.
- Presentar los diferentes métodos de separación: evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un método de separación.
- Cada grupo deberá investigar y preparar una presentación utilizando tecnología (computadoras, internet, presentaciones en PowerPoint, etc.) sobre el método de separación asignado.
- Los grupos deberán explicar cómo funciona el método de separación, en qué contextos se utiliza y ejemplos de su aplicación.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una puesta en común de las presentaciones de los grupos.
- Ref