Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema: Los niños no tienen hábitos alimenticios.

Duración de la clase: 1 sesión de 45 minutos.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Introducción:

• Saludo y presentación de los alumnos.


• Exposición del problema: Los niños no tienen hábitos alimenticios.


• Reflexión inicial sobre la importancia de tener hábitos alimenticios saludables.

Desarrollo:

1. Actividad de investigación:

• Organización de los alumnos en grupos pequeños.


• Cada grupo investigará sobre alimentos y bebidas saludables según su contexto sociocultural.


• Los alumnos deberán identificar y anotar qué alimentos y bebidas son beneficiosos para la salud y cuáles no lo son.


• Elaboración de un mural grupal con la información recolectada.

2. Aprendizaje servicio:

• Invitar a los alumnos a pensar en una forma de compartir su conocimiento sobre alimentos saludables con la comunidad.


• Propuesta de realizar una feria de alimentos saludables en la escuela y abrir sus puertas a los padres y vecinos.


• Discusión y planificación de las actividades necesarias para llevar a cabo la feria (decoración, carteles informativos, preparación de alimentos saludables para degustar, etc.).

Cierre:

• Reflexión final sobre lo aprendido durante la clase.


• Invitar a los alumnos a comprometerse con la feria de alimentos saludables como forma de servicio a la comunidad.


• Asignación de tareas específicas para cada alumno dentro de la organización de la feria.

Instrumentos de evaluación