Alimentación saludable
DOMINGO PIÑA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción:
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.
- Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y su función como guía para una alimentación equilibrada.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Cada grupo deberá buscar información sobre los nutrimentos que aportan estos grupos de alimentos y los beneficios que tienen para la salud y las actividades diarias.
- Los alumnos pueden utilizar libros de texto, enciclopedias, internet u otras fuentes confiables para realizar su investigación.
- Los grupos deberán elaborar un pequeño reporte escrito con los resultados de su investigación.
Cierre:
- Cada grupo compartirá su reporte con el resto de la clase.
- Se fomentará la participación y la discusión para que los alumnos puedan identificar los nutrimentos y beneficios comunes entre los diferentes grupos de alimentos.
Sesión 2 (45 minutos)
Introducción:
- Retomar lo aprendido en la sesión anterior sobre los diferentes grupos de alimentos y sus nutrimentos.
- Explicar la importancia de una alimentación equilibrada y variada para una buena sa