"Alimentación saludable: Cuidando nuestro cuerpo y el medio ambiente"

Ángel Cuevas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título: "Alimentación saludable: Cuidando nuestro cuerpo y el medio ambiente"


Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Conocer el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales (45 minutos)



  • Introducción (5 minutos):



    • Saludo y presentación del tema "Alimentación saludable: Cuidando nuestro cuerpo y el medio ambiente".

    • Motivar a los alumnos hablando sobre la importancia de una alimentación adecuada y cómo afecta a nuestro cuerpo.



  • Actividad 1: "El Plato del Bien Comer" (20 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos conocen de cada grupo y cómo los consumen en su vida cotidiana.

    • Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos de cada grupo para facilitar la comprensión.



  • Actividad 2: "Prácticas culturales y alimentación" (15 minutos):



    • Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

    • Pedir a los alumnos que compartan experiencias sobre comidas típicas de su región, destacando los alimentos presentes en el Plato del Bien Comer.

    • Reflexionar sobre la importancia de preservar estas prácticas culturales.



  • Cierre (5 minutos):



    • Resumir los conceptos principales trabajados en la sesión.

    • Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar so