Descripción general

Yasbeth Mendez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Descripción general
Tema: Alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los estudiantes indagarán y explicarán qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental que generan.


Recursos:



  • Pizarra o pizarrón.

  • Marcadores o tizas de colores.

  • Imágenes de alimentos saludables y no saludables.

  • Fotografías de diferentes familias en Atlixco.


Actividades:



  1. Introducción (5 minutos)



    • El maestro presentará el tema de la clase y su importancia para la salud y el medio ambiente.

    • Se mostrarán imágenes de diferentes alimentos saludables y no saludables.

    • Se explicará el concepto del Plato del Bien Comer y su relación con una alimentación saludable.



  2. Indagación y discusión (15 minutos)



    • Se dividirá a los estudiantes en grupos pequeños.

    • Cada grupo recibirá fotografías de diferentes familias en Atlixco y se les pedirá que analicen la organización de los alimentos en cada familia.

    • Los grupos discutirán y compartirán sus observaciones sobre los hábitos alimentarios de las familias.



  3. Análisis del costo económico y el impacto medioambiental (20 minutos)



    • El maestro guiará una discusión sobre el costo económico de los alimentos y su impacto en el medio ambiente.

    • Se mostrarán ejemplos de alimentos que son saludables, económicos y generan menos impacto medioambiental.

    • Los estudiantes tomarán notas y compartirán ejemplos de alimentos que consideran convenientes para su familia.



  4. Cierre (5 minutos)



    • El maestro resumirá los puntos principales de la clase.

    • Los estudiantes r