Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación saludable.
Linette Barrera- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación saludable.
Objetivo: Los alumnos indagarán sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación saludable.
Desarrollo:
Inicio (5 minutos):
a. Presentar el tema de la clase: Alimentación saludable y su importancia para nuestra salud.
b. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué entienden por una alimentación saludable.Desarrollo (30 minutos):
a. Dividir la clase en grupos de 4 o 5 alumnos.
b. Entregar a cada grupo un caso práctico que presente un problema relacionado con la alimentación saludable en su comunidad.
c. Los alumnos deberán analizar el caso y discutir en grupo las posibles causas y soluciones al problema planteado.
d. Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.Cierre (10 minutos):
a. Resumir las conclusiones presentadas por los grupos.
b. Establecer la relación entre una alimentación saludable y la prevención de enfermedades como la diabetes, hipertensión y colesterol elevado.
c. Asignar como tarea para la próxima sesión que los alumnos investiguen sobre los alimentos ultraprocesados y los riesgos que estos conllevan.
Sesión 2:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar la alimentación personal y familiar.
Desarrollo:
- Inicio (5 minutos):
a. Repasar brevemente lo visto en la sesión anterior sobre la importancia de una alimentac