La importancia de una alimentación saludable

Anto Suarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: La importancia de una alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con su salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Realizar una dinámica de presentación para conocer el nivel de conocimiento previo de los alumnos sobre alimentación saludable.

    • Introducir el tema y explicar brevemente la importancia de una alimentación saludable para el bienestar de las personas y el medio ambiente.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones y recomendaciones.

    • Realizar una lluvia de ideas en el grupo sobre los alimentos que deberían estar presentes en cada sección del plato y por qué.

    • Presentar imágenes de alimentos y pedir a los alumnos que clasifiquen cada alimento en la sección correspondiente del plato.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo esto puede contribuir a su bienestar, al cuidado del medio ambiente y a la economía familiar.

    • Asignar como tarea a los alumnos que investiguen sobre prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable y las compartan en la siguiente sesión.




Sesión 2: Prácticas culturales en la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Conocer y valorar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior y repasar los conceptos clave sobre alimentación saludable.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Pedir a los alumnos que compartan las prácti