Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Miriam Moreno
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo: Que los alumnos comprendan la importancia de una alimentación saludable y puedan identificar las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable y qué características creen que debe tener una dieta correcta.

  2. Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón para registrar las respuestas de los alumnos.

  3. Presentar una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  4. Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes alimentos.

  5. Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos según si son sanos o no, y si cumplen con las características de una dieta correcta.

  6. Cada grupo deberá explicar sus clasificaciones y argumentar su elección.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo: Que los alumnos conozcan las costumbres de su comunidad en cuanto a alimentación y comprendan los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes imágenes de comidas típicas de su comunidad.

  2. Pedir a los alumnos que identifiquen las costumbres de su comunidad en cuanto a alimentación.

  3. Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón para registrar las respuestas de los alumnos.

  4. Explicar a los alumnos qué son los alimentos ultraprocesados y cuáles son sus riesgos para la salud.

  5. Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y