Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

Objetivo: Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Problema a atender: Los alumnos no identifican los alimentos saludables que existen en su comunidad.

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivos de la secuencia didáctica.


• Dinámica de integración para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable.


• Actividad de lluvia de ideas para identificar alimentos y bebidas que consumen regularmente.


• Trabajo en grupos para investigar y recopilar información sobre los alimentos y bebidas saludables en su comunidad.


• Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

Sesión 2:

• Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.


• Actividad de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


• Elaboración de un cartel o mural en grupo con los alimentos saludables identificados en su comunidad.


• Presentación de los carteles/murales y explicación de los alimentos seleccionados.


• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una vida saludable.

Sesión 3:

• Repaso de lo aprendido en las sesiones anteriores.


• Actividad de degustación de diferentes alimentos saludables representativos de la comunidad.


• Registro de las impresiones de los alumnos sobre los alimentos probados.


• Creación de un catálogo virtual de alimentos saludables utilizan