Alimentación saludable

Marcelo Hernández Hernández
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de reconocer e identificar los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y comprender la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su dieta diaria.

  2. Presentar el concepto y la imagen del Plato del Bien Comer, explicando los grupos de alimentos que lo conforman (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  4. Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para obtener los nutrientes necesarios para su salud y realizar sus actividades diarias.


Sesión 2: Nutrientes y beneficios para la salud
Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen y describir los beneficios que aportan a su salud y actividades diarias.


Actividades:



  1. Repasar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y los nutrientes que proporcionan.

  2. Presentar información sobre los diferentes nutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales) y sus funciones en el organismo.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y describan los beneficios para la salud de cada nutriente y cómo contribuyen a realizar sus actividades diarias.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludabl