Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

FRANCISCO JAVIER PEREZ GARCIA
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo de aprendizaje:
Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación y los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Aprovechar los alimentos de la comunidad para una buena alimentación de todos.


Secuencia didáctica


Sesión 1 (45 minutos)


Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Inicio (10 minutos):
    Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables. Registrar sus respuestas en el pizarrón.



  • Desarrollo (25 minutos):
    Presentar el "Plato del Bien Comer" y explicar sus diferentes secciones (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal). Discutir en grupo qué alimentos se pueden incluir en cada sección y por qué son importantes para una dieta equilibrada.



  • Cierre (10 minutos):
    Pedir a los alumnos que elaboren una lista de alimentos que les gustaría incluir en su alimentación diaria y que se ajusten a las diferentes secciones del Plato del Bien Comer.




Sesión 2 (45 minutos)


Objetivo: Identificar los nutrientes que proporcionan los alimentos y sus beneficios para la salud y actividades diarias.



  • Inicio (10 minutos):
    Revisar la lista de alimentos elaborada por los alumnos en la sesión anterior y agruparlos en las diferentes secciones del Plato del Bien Comer.



  • Desarrollo (25 minutos):
    Introducir el concepto de nutrientes y su importancia para el organismo. Presentar una lista de nutrientes clave (proteínas, carb