Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Gerardo Lopez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Integración interdisciplinar: Atender al problema "Los malos hábitos alimenticios en la comunidad escolar tienen un impacto directo en la eficiencia, desempeño y rendimiento".


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión:



  1. Inicio: Introducción y motivación.

  2. Desarrollo: Indagación y aplicaciones prácticas.

  3. Cierre: Reflexión y conclusiones.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Conectar con el problema planteado: "Los malos hábitos alimenticios en la comunidad escolar tienen un impacto directo en la eficiencia, desempeño y rendimiento".

  • Establecer el objetivo de la clase: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable.


Desarrollo:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos ultraprocesados y sus consecuencias en la salud.

  • Plantear preguntas guía para promover la indagación:

    • ¿Qué es la obesidad y la diabetes?

    • ¿Cuáles son las causas de estas enfermedad