Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo

Sara Glez
Ubicación curricular
Contenido Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo


Sesión 1:
Objetivo de aprendizaje: Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.


Actividades:



  1. Introducción (10 minutos):
    a. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué saben acerca de la importancia de cuidar nuestro sistema digestivo y cómo creen que se lleva a cabo la transformación de los alimentos en nuestro cuerpo.
    b. Presentar el problema: Identificar la importancia de cuidar nuestro sistema digestivo.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Explicar brevemente cómo funciona el sistema digestivo, haciendo énfasis en la participación de la saliva y los jugos gástricos.
    b. Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes.
    c. Proporcionar a cada grupo diferentes alimentos como pan, frutas, verduras, carne, entre otros, así como diferentes sustancias líquidas como agua, vinagre y jugo de limón.
    d. Pedir a los grupos que realicen un experimento utilizando los alimentos y las sustancias líquidas para observar qué sucede con ellos y cómo cambian. Deben tomar nota de sus observaciones.



  3. Cierre (5 minutos):
    a. Invitar a los grupos a compartir sus observaciones y conclusiones.
    b. Resumir la importancia de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos.




Sesión 2:
Objetivo de aprendizaje: Reflexionar sobre la importancia de cuidar nuestro sistema digestivo desde un enfoque de vida saludable y pensamiento crítico.


Actividades:



  1. Recapitulación (10 minutos):
    a. Recordar brevemente l