Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo
Sara Glez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo
Sesión 1:
Objetivo de aprendizaje: Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.
Actividades:
Introducción (10 minutos):
a. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué saben acerca de la importancia de cuidar nuestro sistema digestivo y cómo creen que se lleva a cabo la transformación de los alimentos en nuestro cuerpo.
b. Presentar el problema: Identificar la importancia de cuidar nuestro sistema digestivo.Desarrollo (30 minutos):
a. Explicar brevemente cómo funciona el sistema digestivo, haciendo énfasis en la participación de la saliva y los jugos gástricos.
b. Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes.
c. Proporcionar a cada grupo diferentes alimentos como pan, frutas, verduras, carne, entre otros, así como diferentes sustancias líquidas como agua, vinagre y jugo de limón.
d. Pedir a los grupos que realicen un experimento utilizando los alimentos y las sustancias líquidas para observar qué sucede con ellos y cómo cambian. Deben tomar nota de sus observaciones.Cierre (5 minutos):
a. Invitar a los grupos a compartir sus observaciones y conclusiones.
b. Resumir la importancia de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos.
Sesión 2:
Objetivo de aprendizaje: Reflexionar sobre la importancia de cuidar nuestro sistema digestivo desde un enfoque de vida saludable y pensamiento crítico.
Actividades:
- Recapitulación (10 minutos):
a. Recordar brevemente l