Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Yeni Leyva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


PDA: Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Objetivo: Identificar los diferentes grupos de alimentos que deben incluirse en una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Iniciar la clase con una pregunta provocadora como: "¿Qué crees que sucedería si solo comiéramos comida chatarra todos los días?" Invitar a los alumnos a compartir sus ideas y reflexiones.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a) Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos): Mostrar una ilustración del Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo componen. Resaltar la importancia de consumir alimentos variados y en las cantidades adecuadas.
    b) Investigación en grupos (15 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles tarjetas con diferentes alimentos. Cada grupo deberá investigar y clasificar los alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.
    c) Puesta en común (5 minutos): Cada grupo compartirá sus hallazgos y se hará una lista en el pizarrón con todos los alimentos clasificados correctamente.



  3. Cierre (10 minutos): Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una alimentación saludable y la relación entre una buena alimentación y el buen funcionamiento del cuerpo. Resaltar la imp