Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

jonatan gachuz
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Fase 1: Inicio (10 minutos)



  • Presentar el tema a los alumnos: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Motivar la atención de los alumnos planteando el problema: "Los alumnos consumen comida chatarra y ultraprocesada que afecta su salud".

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y la relación que pueden tener con enfermedades como la obesidad y la diabetes.


Fase 2: Desarrollo (30 minutos)



  • Organizar a los alumnos en grupos de trabajo y asignarles diferentes aspectos a investigar relacionados con el tema, como las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, factores protectores, acciones para reducir factores de riesgo, y cómo influir en su entorno familiar y comunitario.

  • Proporcionar material de apoyo como libros, artículos científicos y acceso a internet para que los alumnos realicen sus investigaciones.

  • Facilitar la búsqueda de información y orientar a los alumnos en el proceso de indagación.

  • Promover la discusión y el debate entre los alumnos, fomentando el pensamiento crítico y la reflexión sobre el tema.


Fase 3: Cierre (10 minuto