Alimentación saludable y prácticas culturales

MARIA ADRIANA LUCERO LONA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción (10 minutos):



    • Presentar el tema de la alimentación saludable.

    • Motivar a los alumnos con preguntas como: ¿Qué comemos todos los días? ¿Qué nos gusta comer? ¿Qué alimentos son importantes para nuestro cuerpo?



  • Desarrollo (25 minutos):



    • Explicar el concepto de alimentación saludable, haciendo énfasis en el Plato del Bien Comer.

    • Mostrar a los alumnos imágenes del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos.

    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen diferentes alimentos e indiquen a qué grupo pertenecen.



  • Cierre (10 minutos):



    • Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada.

    • Plantear a los alumnos el desafío de investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable para la siguiente sesión.




Sesión 2:



  • Repaso (5 minutos):



    • Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Los alumnos presentarán las prácticas culturales que investigaron.

    • Realizar una lluvia de ideas para identificar cómo estas prácticas pueden favorecer la salud, el