Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer

Lily Reyes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Objetivo general:
Proporcionar a los alumnos los conocimientos necesarios para tomar decisiones saludables con respecto a su alimentación, promoviendo el consumo de alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, así como disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.


PDA:
Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos (45 minutos)



  • Inicio (5 minutos): Presentar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y preguntarles si conocen qué representa y qué significa cada sección del plato.

  • Desarrollo (30 minutos): Explicar a los alumnos qué es el Plato del Bien Comer y cómo se compone. Identificar los diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, cereales, leguminosas, productos de origen animal) y su importancia en una alimentación equilibrada. Realizar una actividad grupal donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes.

  • Cierre (10 minutos): Reflexionar de forma grupal sobre las decisiones que los alumnos toman en su alimentación diaria y cómo pueden mejorar su consumo siguiendo el Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales e interdisciplinariedad (45 minutos)



  • Inicio (5 minutos): Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre