Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Juan Ruiz
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Atender al problema de problemas de alimentación.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema a través de una pregunta disparadora como: "¿Crees que la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados pueden influir en la aparición de enfermedades como la obesidad y la diabetes? ¿Por qué?"



  • Realización de una lluvia de ideas sobre las posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.



  • Presentación de los conceptos básicos sobre alimentación saludable, alimentos ultraprocesados, obesidad y diabetes.



  • Introducción de la problemática de los problemas de alimentación y su relación con las enfermedades.




Fase 2: Desarrollo



  • Realización de investigaciones individuales o en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.



  • Recopilación de información a través de fuentes confiables y elaboración de un informe sobre los hallazgos obtenidos.



  • Planteamiento de posibles acciones para reducir factores de riesgo relacionados con la al