Alimentación saludable y sabores

Daniel Moreno
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sabores


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Los alumnos no identifican los sabores


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  1. Introducción (10 minutos):



    • Presentar el tema de la clase: alimentación saludable y sabores.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y los sabores que conocen.



  2. Observación y experimentación (15 minutos):



    • Presentar diferentes alimentos saludables (frutas, verduras, granos, etc.) con diferentes sabores.

    • Pedir a los alumnos que observen, toquen y huelan los alimentos, describiendo sus características.



  3. Indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Cada grupo investigará sobre un sabor específico (dulce, salado, ácido, amargo) y buscará alimentos de ese sabor.

    • Los grupos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.




Sesión 2 (45 minutos)



  1. Repaso (10 minutos):



    • Recordar los sabores investigados en la sesión anterior.



  2. Juego de identificación de sabores (20 minutos):



    • Preparar diferentes alimentos con sabores variados y desconocidos para los alumnos.

    • Los alumnos probarán los alimentos y deberán identificar el sabor correspondiente.



  3. Reflexión y discusión (15 minutos):



    • Dialogar sobre la importancia de identificar los sabores de los alimentos.

    • Discut