Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Gloria Liliana Herrera
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Atender al problema de sedentarismo en la comunidad estudiantil, a partir de un programa de la secretaría de salud que detectó que el 70% de los alumnos presentan este problema.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Motivación: Mostrar imágenes y estadísticas relacionadas con la obesidad y la diabetes en adolescentes.

  • Actividad de activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Planteamiento del problema: Explicar el problema de sedentarismo detectado en la comunidad estudiantil y su relación con la obesidad y la diabetes.


Fase 2: Desarrollo



  • Investigación guiada: Proporcionar a los alumnos materiales y recursos (libros, internet, documentos) para que investiguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Trabajo en grupos: Formar grupos de trabajo y asignar a cada uno un aspecto específico (dieta, sedentarismo, factores protectores, acciones para reducir factores de riesgo) para profundizar en su investigación.