Descubriendo una alimentación saludable

Esau Orlando Perea
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Título de la clase: Descubriendo una alimentación saludable


Objetivo de la clase (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y sus características.

  • Plantear el problema a resolver: ¿Cómo es una dieta balanceada?

  • Motivar a los alumnos a reflexionar sobre su propia alimentación y los hábitos alimenticios de su comunidad.


Indagación (25 minutos):



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

  • Proporcionar a cada grupo una serie de imágenes de diferentes alimentos.

  • Pedir a los alumnos que observen las imágenes y las clasifiquen en diferentes categorías según su criterio.

  • Cada grupo deberá justificar sus clasificaciones y discutir en conjunto para llegar a una clasificación común.


Reflexión y construcción de conocimientos (10 minutos):



  • Realizar una puesta en común con los grupos y construir, entre todos, una clasificación general de alimentos según sus características (variados, completos, equilibrados, inocuos, suficientes).

  • Destacar la importancia de cada una de estas características para una alimentación saludable.

  • Invitar a los alumnos a reflexionar sobre sus hábitos de alimentación y cómo se relacionan con estas características.


Cierre (5 minutos):



  • Realizar una síntesis de lo trabajado en la sesión y destacar los aprendizajes realizados.

  • Asignar una tarea para la sesió