Introducción al consumo de alimentos saludables y la creación de huertos escolares

Sandy Reyes
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica - Consumo de alimentos y bebidas saludables en Preescolar 3º


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y la creación de huertos escolares
Duración: 45 minutos


Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Presentación del tema: "Vamos a aprender sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y cómo podemos crear huertos escolares para cultivar nuestros propios alimentos".
    c. Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y si los consideran saludables o no.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentación del problema: "Nuestra escuela no tiene un huerto y queremos tener uno para poder cultivar frutas y verduras. ¿Qué necesitamos hacer para crear nuestro huerto escolar?".
    b. Los alumnos se organizan en grupos pequeños y discuten posibles soluciones al problema planteado.
    c. Cada grupo comparte su propuesta y se da un tiempo para discutir las diferentes ideas.
    d. Se elige una solución consensuada por todo el grupo.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables, y cómo el huerto escolar puede ayudarnos a lograrlo.
    b. Tarea: Cada alumno debe investigar sobre un alimento saludable y compartirlo con el grupo en la próxima sesión.




Instrumento de evaluación formativa 1:



  • Observación del nivel de participación y colaboración de los alumnos durante las discusiones en grupo.


Instrumento de