Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los alimentos que conocen que son parte de una dieta correcta.


• Presentación del problema: Exponer el problema de vida saludable y cómo la alimentación juega un papel clave en ello. Plantear preguntas investigables relacionadas con el tema de la alimentación.


• Formulación de hipótesis: Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo una pregunta investigable. Los estudiantes deben formular hipótesis sobre las posibles respuestas a sus preguntas.


• Indagación: Proporcionar a los alumnos recursos como libros, revistas, páginas web, etc., para que investiguen y recopilen información que les ayude a comprobar o refutar sus hipótesis.


• Registro de hallazgos: Cada grupo debe registrar los hallazgos de su investigación en un cuaderno o en formato digital.

Sesión 2 (45 minutos):

• Socialización de hallazgos: Cada grupo debe presentar sus hallazgos al resto de la clase. Los demás estudiantes pueden hacer preguntas, aportar información adicional o expresar sus opiniones sobre los hallazgos presentados.


• Análisis de la información: Guiar una discusión grupal en la que se anal