Consumo de alimentos y bebidas saludables en la comunidad

adrian guzman
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables en la comunidad


Sesión 1: Explorar aromas, colores, texturas y sabores de alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Duración: 45 minutos


Metodología: Aprendizaje servicio


Materiales:



  • Diversos alimentos y bebidas saludables (frutas, verduras, agua, leche, etc.)

  • Tablas o cartulinas para clasificar los alimentos

  • Material de seguridad e higiene (guantes, toallas sanitarias, etc.)


Desarrollo de la sesión:



  1. Presentación e introducción (10 minutos):



    • Saludo a los estudiantes y creación de un ambiente cálido y respetuoso.

    • Explicar el objetivo de la sesión y su relación con la vida saludable y el entorno sociocultural.

    • Comentar el problema identificado: la falta de conocimiento sobre alimentos saludables en la comunidad.



  2. Exploración de alimentos y bebidas saludables (15 minutos):



    • Mostrar y describir diferentes alimentos y bebidas saludables.

    • Invitar a los estudiantes a explorar los aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos.

    • Fomentar el diálogo y preguntar sobre las preferencias de cada estudiante.



  3. Clasificación de alimentos y bebidas (10 minutos):



    • Dividir a los estudiantes en grupos pequeños.

    • Entregar tablas o cartulinas para que clasifiquen los alimentos y bebidas en diferentes categorías (frutas, verduras, lácteos, etc.).

    • Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los estudiantes.



  4. Medidas de seguridad e higiene (5 minutos):



    • Explicar la importancia de man