Beneficios del consumo de alimentos saludables

Stacey Vazquez
Primaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Beneficios del consumo de alimentos saludables


Sesión 1: Introducción y exploración


Objetivo: Los alumnos explicarán y representarán los beneficios de consumir alimentos saludables, al compararlos con alimentos poco saludables.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): El docente dará la bienvenida a los alumnos y les planteará la problemática a resolver: "¿Sabemos cuáles son los alimentos saludables y cuáles no? ¿Conocemos los beneficios de consumir alimentos saludables?".



  2. Exploración (15 minutos): Los alumnos formarán grupos de 4 o 5 personas y realizarán una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no. Luego, compartirán sus respuestas con el resto de la clase.



  3. Indagación (20 minutos): El docente proyectará imágenes de diferentes alimentos y los alumnos deberán clasificarlos en saludables o no saludables. Posteriormente, se abrirá un espacio de reflexión y discusión grupal sobre las elecciones realizadas y los posibles beneficios o consecuencias de consumir dichos alimentos.



  4. Cierre (5 minutos): El docente resumirá los aprendizajes obtenidos en la sesión y planteará una pregunta para la siguiente sesión: "¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos saludables en comparación con alimentos poco saludables?".




Instrumento de evaluación formativa 1: Observación participante durante la actividad de exploración y clasificación de alimentos.


Instrumento de evaluación formativa 2: Registro escrito o dibujo elaborado por los alumnos donde expliquen los beneficios de consumir alimentos saludables en comparación con alimentos poco saludables.


Sesión 2: Profundización y toma de decisiones


Objetivo: Los alumnos tomarán