Comparación de alimentos naturales y procesados

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Primaria 2º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1: Comparación de alimentos naturales y procesados (15 minutos)


Objetivo: Identificar y comparar los alimentos naturales y procesados que se consumen en la familia y la escuela para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes tipos de alimentos que los alumnos consumen en su familia y en la escuela.
    b. Registrar las respuestas en el pizarrón.



  2. Desarrollo (5 minutos)
    a. Explicar brevemente las diferencias entre los alimentos naturales, procesados y ultraprocesados.
    b. Mostrar fotografías de distintos alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en las categorías mencionadas.
    c. Generar una discusión sobre los beneficios y desventajas de cada tipo de alimento.



  3. Cierre (5 minutos)
    a. Reflexionar en grupo sobre los alimentos que contribuyen a mantener la salud.
    b. Pedir a los alumnos que registren en su cuaderno una lista de alimentos naturales y procesados que consumen en su familia y la escuela.




Sesión 2: Análisis de los alimentos y elaboración de propuestas (15 minutos)


Objetivo: Analizar los alimentos registrados por los alumnos y proponer acciones individuales para mejorar la salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Pedir a los alumnos que compartan en pequeños grupos los alimentos que registraron.
    b. Motivar la reflexión sobre los alimentos que podrían ser perjudiciales para la salud y los que podrían ser beneficiosos.



  2. Desarrollo (5 minutos)
    a. Invitar a los alumnos a elaborar una lista en su cuaderno con aquellos alimentos que consideran perjudiciales y aquellos que consideran beneficiosos para