Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Ana Navarro
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Objetivo (PDA): Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Sesión 1 (45 minutos)
Secuencia didáctica:
Introducción (5 minutos)
- Saludo y presentación del tema.
- Explicación de la importancia de una alimentación saludable.
Actividad 1: Identificación de alimentos (10 minutos)
- En grupos pequeños, los alumnos deben identificar y clasificar diferentes alimentos en las categorías de naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
- Utilizar imágenes o muestras reales de alimentos para facilitar la identificación.
Actividad 2: Comparación de alimentos (15 minutos)
- Cada grupo deberá comparar los alimentos de las diferentes categorías y analizar sus características (nutricionales, procesamiento, ingredientes, etc.).
- Discusión grupal sobre los hallazgos de cada grupo.
Actividad 3: Valoración de alimentos (10 minutos)
- Los alumnos deben reflexionar sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela, y elegir aquellos que consideren más saludables.
- Elaboración de una pequeña lista de alimentos recomendados para mantener la salud.
Reflexión final (5 minutos)
- Los alumnos compartirán sus reflexiones y conclusiones sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden contribuir a mantener su propia salud.
Sesión 2 (45 minutos)
Secuencia didáctica:
- Repaso de la sesión anterior (5 minutos)
- Breve recordatorio de los conceptos y actividades realizadas