Alimentación saludable

Elizabeth García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de los malos hábitos alimenticios y se promoverá la vida saludable y el pensamiento crítico.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Tema: Características de la dieta correcta



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y motivación: Presentar imágenes de alimentos saludables y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los han consumido.

    • Planteamiento del problema: Comentar a los alumnos sobre los malos hábitos alimenticios que se han observado en la escuela y preguntar si ellos tienen alguna idea de cómo mejorar esto.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del concepto de dieta correcta: Explicar a la clase las características de la dieta correcta, resaltando que debe ser variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta. Cada grupo deberá investigar y preparar una breve presentación para compartir con la clase.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común: Cada grupo expondrá su característica de la dieta correcta y se generará una discusión entre los alumnos.

    • Reflexión: Preguntar a los alumnos si sus hábitos de alimentación se ajustan a las características de la dieta correcta y si creen que pueden tomar decisiones en beneficio de su salud.




Sesión 2:


Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos d