Alimentación saludable
Elizabeth García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de los malos hábitos alimenticios y se promoverá la vida saludable y el pensamiento crítico.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta
Inicio (5 minutos):
- Saludo y motivación: Presentar imágenes de alimentos saludables y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los han consumido.
- Planteamiento del problema: Comentar a los alumnos sobre los malos hábitos alimenticios que se han observado en la escuela y preguntar si ellos tienen alguna idea de cómo mejorar esto.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del concepto de dieta correcta: Explicar a la clase las características de la dieta correcta, resaltando que debe ser variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta. Cada grupo deberá investigar y preparar una breve presentación para compartir con la clase.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común: Cada grupo expondrá su característica de la dieta correcta y se generará una discusión entre los alumnos.
- Reflexión: Preguntar a los alumnos si sus hábitos de alimentación se ajustan a las características de la dieta correcta y si creen que pueden tomar decisiones en beneficio de su salud.
Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad y riesgos d