Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Yaziel Montoya
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Inicio: Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños conocen y creen que son saludables.
- Indagación: Plantear preguntas a los alumnos para que investiguen sobre la importancia de una alimentación saludable y qué grupos de alimentos se deben incluir en ella.
- Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una alimentación variada y equilibrada.
Sesión 2:
- Inicio: Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo de la clase.
- Actividad: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste cada grupo de alimentos que lo conforma.
- Indagación: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Cierre: Comentar en grupo las conclusiones obtenidas y resaltar la importancia de consumir alimentos de todos los grupos en cada comida.
Sesión 3:
- Inicio: Repasar lo aprendido en las sesiones anteriores y presentar el problema a solucionar: ¿Qué alimentos nos proporcionan energía para realizar nuestras actividades diarias?
- Actividad: Realizar una actividad experimental en la