Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Joselin Castillo- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando aquellos que necesita incluir en su alimentación y los beneficios para su salud y actividades diarias.
Secuencia Didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (10 minutos):
a. Presentar el tema de la clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
b. Plantear la pregunta generadora: ¿Qué nutrientes necesitamos para tener una alimentación saludable?Desarrollo (25 minutos):
a. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consumen regularmente.
b. Explicar el concepto de nutrientes y su importancia para la salud y el rendimiento diario.
c. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos y sus funciones.
d. Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo.Actividad (10 minutos):
a. En parejas, los alumnos deberán investigar sobre los nutrientes presentes en un alimento de su elección y anotarlos en una tabla.
b. Compartir en voz alta los resultados de la investigación y discutir la importancia de estos nutrientes en la alimentación.
Sesión 2 (45 minutos):
Recapitulación (10 minutos):
a. Repasar los conceptos de la sesión anterior, especialmente los grupos de alimentos y sus funciones.Desarrollo (25 minutos):
a. Mostrar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como platos típicos de distintas regiones o festividades.
b. Discutir en grupo las costumbres alimenticias de los estudiantes y cómo estas influyen en su salud y bienesta