Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Habilidades matemáticas a atender: Realizar operaciones básicas.

Enfoque: Inclusión y pensamiento crítico.

Sesión 1:

Inicio:

1. Presentar el tema de la clase y el objetivo de aprendizaje.


2. Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


3. Mostrar imágenes de personas obesas y con diabetes y promover una discusión sobre las posibles causas de estas enfermedades.

Desarrollo:

1. Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles una enfermedad relacionada con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados (por ejemplo, obesidad y diabetes).


2. Cada grupo deberá investigar sobre la enfermedad asignada, identificar las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo, y proponer acciones para reducir los factores de riesgo.


3. Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.

Cierre:

1. Realizar una síntesis de los hallazgos presentados por los grupos y enfatizar la importancia de llevar una alimentación saludable y mantener un estilo de vida activo.


2. Asignar una tarea para la próxima sesión: cada estudiante deberá entrevistar a un familiar o vecino par