Introducción a la alimentación saludable y sus características

Will Smith
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)


Tema: Introducción a la alimentación saludable y sus características


Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y motivación: compartir con los alumnos la importancia de una alimentación saludable para tener una vida sana y plena.

    • Planteamiento del problema: ¿Cuáles son los problemas asociados a una mala alimentación?

    • Presentación del objetivo de la clase.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Indagación guiada: generar una lluvia de ideas sobre los alimentos que comen habitualmente y los que consideran saludables.

    • Realización de una lista en el pizarrón con los alimentos mencionados por los alumnos.

    • Clasificación de los alimentos en saludables y no saludables.

    • Explicación de las características de una dieta correcta: equilibrada, variada y moderada.

    • Discusión sobre las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación y cómo afectan la salud.

    • Presentación de ejemplos de la vida diaria que evidencien los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión: ¿Qué aprendimos hoy sobre la alimentación saludable y sus características?

    • Planteamiento de una actividad para la próxima sesión: investigar sobre acciones para mejorar la alimentación.




Sesión 2 (45 minutos)


Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):

    • Recapitulación de la sesión anterior: