Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
IVAN JESUS CHAVEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Nombre del proyecto: "Alimentación saludable para una vida sana"
Duración del proyecto: 1 sesión de 45 minutos
Objetivo principal (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y presentación del tema.
- Explicación del objetivo de la clase y la importancia de una alimentación saludable.
Actividad de sensibilización (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
- Discutir en grupo la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados.
Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos):
- Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente sus componentes.
- Resaltar la importancia de consumir alimentos de cada grupo para tener una dieta balanceada.
Prácticas culturales y alimentación saludable (10 minutos):
- Indicar a los alumnos que investiguen sobre las prácticas culinarias saludables de su región.
- Compartir en grupo las prácticas encontradas y discutir su importancia en la alimentación saludable.
Toma de decisiones (10 minutos):
- Plantear situaciones en las que los alumnos deban tomar decisiones alimentarias.
- Discutir las posibles opciones y analizar cuál sería la elección más saludable.
Cierre (5 minutos):
- Reflexionar en grupo sobre lo aprendido en la clase.
- Recordar la importancia de una alimen