Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

IVAN JESUS CHAVEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Grado: 3º de primaria


Duración de cada sesión: 45 minutos


Metodología: Proyecto comunitario


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción (5 minutos)



    • Saludo y revisión de reglas de convivencia.

    • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

    • Pregunta guía: ¿Qué crees que significa tener una alimentación saludable?



  • Desarrollo (30 minutos)



    • Explicación del concepto de alimentación saludable y sus beneficios para el cuerpo.

    • Presentación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

    • Actividad en grupo: Los alumnos elaborarán un collage utilizando imágenes de alimentos que pertenezcan a cada grupo del Plato del Bien Comer.



  • Cierre (10 minutos)



    • Socialización de los collages realizados por los grupos.

    • Reflexión final: ¿Por qué es importante seguir el Plato del Bien Comer en nuestra alimentación diaria?




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos: Antes de iniciar la clase, se aplicará un cuestionario corto para evaluar los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  2. Observación participante: Durante la actividad en grupo de elaboración de collages, se realizará una observación participante para eva