Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Thania Fernanda Villegas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 (Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable?)
Objetivo de aprendizaje:
- Los alumnos serán capaces de identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y describir los beneficios para su salud y actividades diarias.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Se les mostrará a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y se les pedirá que observen detenidamente.
- Se les harán preguntas como: ¿Qué observan en la imagen? ¿Qué creen que representa?
- Se formulará la pregunta problema: ¿Qué es una alimentación saludable?
Desarrollo (30 minutos):
- Se formarán equipos de trabajo y se les asignará la tarea de investigar sobre el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos que lo conforman.
- Utilizando libros de texto o recursos en línea, los estudiantes deberán buscar información sobre los diferentes grupos de alimentos y los nutrimentos que aportan.
- Cada equipo deberá elaborar un cartel o presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
Cierre (5 minutos):
- Cada equipo presentará a la clase la información recopilada y se promoverá una discusión sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Se resaltará la relación entre una buena alimentación y la salud, así como su impacto en las actividades diarias.
Sesión 2 (Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable)
Objetivo de aprendizaje:
- Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):